Yam ช่วยลดน้ำหนักและเพิ่มกล้ามเนื้อ

มันเทศหรือที่รู้จักกันในชื่อว่าส้มโอในบางภูมิภาคของประเทศบราซิลคือหัวที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการให้พลังงานในระหว่างการออกกำลังกายและเพื่อช่วยในการลดน้ำหนัก

นอกจากนี้โดยไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดก็ยังสามารถใช้โดยผู้ป่วยโรคเบาหวาน อย่างไรก็ตามควรระมัดระวังอย่าให้เกินปริมาณที่บริโภคเนื่องจากยำส่วนเกินยังสามารถเพิ่มน้ำหนัก

ดังนั้นประโยชน์หลักของมันเทศเพื่อสุขภาพคือ

1. ต่อสู้กับอาการท้องผูก โดยการอุดมไปด้วยเส้นใย;
2. ช่วยในการลดน้ำหนัก เพราะเพิ่มความรู้สึกของความเต็มอิ่มและความล่าช้าในการปรากฏตัวของความหิว;
3. ช่วย ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เนื่องจากมีเส้นใยสูง
4. ให้พลังงานและกล้ามเนื้อได้รับ รวมทั้งมันฝรั่งหวาน, มันเทศอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่รักษาอุปทานของพลังงานสำหรับการฝึกอบรม;
5. ลดอาการของวัยหมดประจำเดือนและ PMS ด้วยสาร diosgenin ซึ่งเป็นสารที่ช่วยในการควบคุมฮอร์โมนเพศหญิง
6. ช่วย ควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต อุดมไปด้วยเส้นใยและเนื่องจากมี phytosterol diosgenin;
7. ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากช่วยควบคุมความดันและลดคอเลสเตอรอล
8. อำนวยความสะดวกในการย่อยอาหาร ลดอาการจุกเสียดและช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและยังสามารถใช้ในรูปแบบของยาแก้โรคทุกชนิด เรียนรู้วิธีใช้ที่นี่

ดังนั้นมันเทศมีคุณสมบัติคล้ายคลึงกับมันฝรั่งหวานและเพื่อให้ได้ประโยชน์อย่างหนึ่งควรกินหัวนี้เป็นประจำเพื่อให้เหมาะกับการปรุงสุกและหลีกเลี่ยงการทอดมันเทศ ดูว่าประโยชน์ของมันฝรั่งหวานเป็นอย่างไรบ้าง

ข้อมูลโภชนาการของ Yam

ตารางต่อไปนี้ให้ข้อมูลทางโภชนาการสำหรับ 100 กรัมของดิบหรือปรุงสุก yams

มันเทศสามารถนำมาหั่นเป็นชิ้น ๆ รวมทั้งมันฝรั่งหวานหรือสามารถนำมาใช้ในการเตรียมเช่นเค้กพายและ purees

ตำรับยาอม

ต่อไปนี้เป็นสูตรที่มีสุขภาพดี 3 สูตรที่สามารถใช้ในการลดน้ำหนักและให้พลังงานแก่การออกกำลังกาย

1. เค้กไข่แดงไม่มีตังและแลคโตสฟรี

เค้กนี้เป็นตัวเลือกที่ดีที่จะใช้ในขนมขบเคี้ยวและยังสามารถบริโภคโดยผู้ที่มีภูมิคุ้มกันหรือแพ้ gluten เรียนรู้อาหารที่มีตัง

ส่วนผสม:

• 400 กรัมขมิ้นปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
• ไข่ 4 ฟอง
• 1/2 ถ้วย ของชาน้ำมัน
• 1 xíc ของชาน้ำตาล
• 2 xíc ของชาแป้งข้าวเจ้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งทั้ง
• 1 col. ของซุปผงฟู
• 3 col. ของซุปช็อกโกแลต

วิธีการเตรียม:

ในเครื่องปั่นให้ตีแยมไข่น้ำมันและน้ำตาลดี ในชามใส่ส่วนผสมที่เหลือและค่อยๆเพิ่มส่วนผสมของเครื่องปั่นผสมให้เข้ากันดีโดยใช้ช้อนขนาดใหญ่ เทแป้งลงในเตาอบที่มีไขมันและเบาบางลงในเตาอบขนาดกลางประมาณ 35-40 นาที

2. ไก่กับไก่ย่าง

สถานที่หลบซ่อนนี้สามารถใช้เป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นและทำงานได้ดีเยี่ยมก่อนการออกกำลังกาย

ส่วนผสม:

• 750 กรัมของมันเทศ
• เนื้อดินประมาณ 0.5 กิโลกรัม
• หัวหอมสีม่วง 1 ใบ
• กระเทียม 3 กลีบ
• 1 มะเขือเทศ
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• 2 ช้อนโต๊ะขูดชีส Parmesan
• เครื่องเทศรส (เกลือและพริกไทย)

วิธีการเตรียม:

ปรุงอาหารมันเทศในน้ำจนกว่าจะนุ่มมาก แล้วนวดให้ออกในความเข้มข้นของน้ำซุปข้นเพิ่มน้ำมันมะกอกและเกลือและผสมดี ปรุงรสและปรุงรสด้วยไก่ปรุงอาหารและหั่นเป็นชิ้น ในแก้วทนไฟ greased กับน้ำมันมะกอกวางชั้นโดยใช้ครึ่งหนึ่งของมันเทศสุก ด้านบนใส่ไก่ปรุงสุกแล้วครอบคลุมกับชั้นของมันเทศอีก ด้านบนเพิ่มชีสขูดและอบที่ 200 องศาประมาณ 25 นาที

3. Yam Danoninho

นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับโยเกิร์ตที่ผ่านการประมวลผลซึ่งเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็ก แต่มีรสชาติเป็นจำนวนมาก

ส่วนผสม:

• 300 กรัมของมันเทศปรุงสุกเฉพาะกับน้ำ
• กระป๋องสตรอเบอร์รี่ 1 อัน
• น้ำแอปเปิ้ล 1 ถ้วย (ธรรมชาติหรืออุตสาหกรรม)

วิธีการเตรียม:

ปรุงอาหารมันเทศและจากนั้นโยนน้ำปรุงอาหาร แล้วนำสตรอเบอรี่ที่หั่นไว้ไปต้มพร้อมกับน้ำแอปเปิ้ลเพราะจะทำให้หวานผลไม้ หลังจากปรุงอาหารสตรอเบอร์รี่คุณควรจะเอาชนะทุกสิ่งทุกอย่างในเครื่องปั่นและถ้าจำเป็นให้เพิ่มน้ำเล็กน้อย ยิ่งคุณใส่น้ำมากเท่าไรก็ยิ่งมีของเหลวมากขึ้น

เก็บในภาชนะขนาดเล็กเพื่อแช่แข็งในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง

นอกจากสตรอเบอร์รี่แล้วคุณยังสามารถใช้ผลไม้อื่นเช่นมะม่วงเสาวรสหรือผลไม้สีแดงได้

นอกจากนี้ให้ดูวิธีการเตรียมซุปปลาทูเพื่อขจัดสารพิษ