7 สัญญาณคุณอาจแพ้ตัง

การแพ้ตังจะทำให้เกิดอาการลำไส้เช่นก๊าซที่มากเกินไปอาการปวดท้องท้องร่วงหรือท้องผูก แต่เนื่องจากสัญญาณเหล่านี้ปรากฏในหลายโรคมักไม่สามารถวินิจฉัยการแพ้ได้ นอกจากนี้เมื่อการแพ้อาหารเป็นรุนแรงอาจทำให้เกิด Celiac Disease ซึ่งเป็นสาเหตุของอาการปวดท้องและท้องร่วงที่รุนแรงและบ่อยครั้งขึ้น

โรคภูมิแพ้ต่อตังอาจเกิดขึ้นได้ในเด็กและผู้ใหญ่และเกิดจากความไม่สามารถหรือความยากลำบากในการย่อยสลายโปรตีนซึ่งเป็นโปรตีนที่มีอยู่ในข้าวสาลีข้าวไรย์และข้าวบาร์เลย์และการรักษาคือการถอนโปรตีนออกจากอาหาร ดูอาหารทั้งหมดที่มีกลูเตน

ถ้าคุณคิดว่าคุณอาจไม่อดทนต่อตังสัญญาณของอาการ:

1. 1. ก๊าซและพุงส่วนเกินหลังรับประทานอาหารเช่นขนมปังก๋วยเตี๋ยวหรือเบียร์ใช่ไม่ใช่
2. 2. ระยะเวลาการท้องร่วงหรือท้องผูกสลับกันมีไม่มี
3. 3. อาการวิงเวียนศีรษะหรือเหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้าหลังมื้ออาหารใช่ไม่ใช่
4. 4. หงุดหงิดง่ายใช่ไม่ใช่
5. 5. ไมเกรนบ่อยครั้งที่เกิดขึ้นหลังมื้ออาหารใช่ไม่ใช่
6. 6. รอยแดงบนผิวที่อาจเกิดรอยขีดข่วนได้ไม่
7. 7. อาการปวดอย่างต่อเนื่องในกล้ามเนื้อหรือข้อต่อใช่ไม่ใช่

อย่างไรก็ตามหากคุณมีปัญหาในการระบุอาการของคุณให้ดูวิธีแยกความแตกต่างเพื่อให้การวินิจฉัยทำได้ง่ายขึ้น:

1. ไม่สบายท้อง

เมื่อมีการแพ้อาหารโดยรับประทานอาหารที่มีข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์หรือข้าวไรย์อาการเช่นก๊าซที่มากเกินไปท้องอืดท้องเสียหรือท้องผูกเป็นเรื่องปกติ นอกจากจะทำให้อวัยวะในช่องท้องอ่อนเพลียเซลล์ของลำไส้ยังชำรุดทำให้เกิดการดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุ

วิธีการแยกแยะความแตกต่าง: ความเจ็บปวดจากการแพ้คือการกำเริบและโดยปกติจะมาพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงของก๊าซและลำไส้ส่วนใหญ่หลังจากการกินของขนมปังเค้กหรือพาสต้าในขณะที่อาการปวดกระเพาะเช่นมักเกิดขึ้นหลังอาหารหรือเมื่อนาน กิน

2. อาการวิงเวียนศีรษะ

การรับประทานตังอาจทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะสับสนอาการเวียนศีรษะหรือรู้สึกเหนื่อยหลังอาหาร แต่อาการเหล่านี้มักไม่เกี่ยวข้องกับการแพ้และไม่สังเกตเห็น

วิธีการแยกความแตกต่าง: เวียนศีรษะที่เกิดจากการแพ้จะเกิดขึ้นแม้กระทั่งเมื่อคุณได้รับอาหารและพักผ่อนอย่างดีไม่เกี่ยวกับการออกกำลังกายที่มากเกินไปหรือการเปลี่ยนแปลงความดันโลหิต

3. การเปลี่ยนแปลงอารมณ์

เนื่องจากอาการไม่สบายในลำไส้จึงเป็นเรื่องปกติที่การเปลี่ยนแปลงอารมณ์จะเกิดขึ้นส่วนใหญ่หลังจากรับประทานอาหารโดยมีอาการหงุดหงิดความวิตกกังวลหรือความเศร้า

การชิงช้าอารมณ์เหล่านี้บ่อยครั้งยังทำให้เกิดความเมื่อยล้าและเมื่อยล้าแม้กระทั่งหลังจากนอนหลับสนิท เนื่องจากร่างกายต้องการต่อสู้กับการอักเสบในลำไส้ใหญ่โดยใช้พลังงานทั้งหมดที่จะให้อารมณ์และอารมณ์ไปในวันใหม่

4. ไมเกรนเรื้อรัง

โดยทั่วไปไมเกรนที่เกิดจากการแพ้นี้เริ่มต้นประมาณ 30 ถึง 60 นาทีหลังอาหารและอาการตาพร่ามัวและอาการปวดรอบดวงตาอาจเกิดขึ้น

วิธีการแยกแยะ: ไมเกรนทั่วไปไม่ได้มีเวลาที่จะเริ่มต้นและมักจะเชื่อมโยงกับการบริโภคกาแฟหรือแอลกอฮอล์ไม่เกี่ยวข้องกับอาหารที่อุดมด้วยแป้งสาลี

5. ผิวหนังคัน

การอักเสบในลำไส้ที่เกิดจากการแพ้อาจทำให้เกิดอาการแห้งและมีอาการคันผิวหนังสร้างลูกแก้วสีแดงเล็ก ๆ อย่างไรก็ตามอาการนี้บางครั้งอาจเชื่อมโยงกับอาการเลวลงของโรคสะเก็ดเงินและโรคลูปัส

วิธีแยกแยะ: อาหารที่มีข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์หรือข้าวไรเช่นเค้กขนมปังและพาสต้าควรถูกนำออกจากอาหารเพื่อตรวจดูว่าอาการคันมีการเปลี่ยนแปลงหรือไม่

6. อาการปวดกล้ามเนื้อ

การบริโภคตังอาจทำให้เกิดอาการปวดกล้ามเนื้อในข้อต่อและเอ็นซึ่งเรียกว่า fibromyalgia อาการบวมเป็นปกติโดยเฉพาะอย่างยิ่งในข้อต่อของนิ้วหัวเข่าและสะโพก

วิธีแยกแยะ: คุณ ควรเอาอาหารที่มีข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์และข้าวไรย์ออกจากอาหารและตรวจดูว่าอาการปวดนั้นดีขึ้นหรือไม่

7. การแพ้แลคโตส

เป็นเรื่องปกติสำหรับการแพ้แลคโตสจะเกิดขึ้นพร้อมกับการแพ้กลูเตน ดังนั้นคนที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคแพ้แลคโตสมักมีอาการแพ้อาหารกับข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์และข้าวไรย์และควรให้ความสนใจกับอาการมากขึ้น

จะทราบได้อย่างไรว่าเป็นการแพ้

เมื่อมีอาการเหล่านี้ควรทำแบบทดสอบเพื่อยืนยันการวินิจฉัยว่าไม่ได้รับสารเช่นเลือดอุจจาระปัสสาวะหรือลำไส้เล็ก

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีโปรตีนเช่นแป้งขนมปังบิสกิตและเค้กควรได้รับการยกเว้นจากอาหารและอาการจะหายไปหรือไม่

ทำความเข้าใจในวิธีที่ง่ายว่ามันคืออะไรสิ่งที่มีอาการและวิธีการที่อาหารอยู่ในโรค Celiac และแพ้กลูเตนโดยการดูวิดีโอด้านล่าง:

วิธีที่จะอยู่กับการแพ้กลูเตน

หลังจากการวินิจฉัยโรคแล้วอาหารทุกชนิดที่มีโปรตีนเช่นแป้งข้าวสาลีพาสต้าขนมปังเค้กและบิสกิตควรถูกลบออกจากอาหาร คุณสามารถหาผลิตภัณฑ์พิเศษหลายอย่างที่ไม่มีโปรตีนเช่นพาสต้าขนมปังบิสกิตและเค้กที่ทำจากแป้งที่ได้รับอนุญาตในอาหารเช่นแป้งข้าวแป้งมันสำปะหลังข้าวโพด cornmeal, มันฝรั่งแป้งมะกรูดโรยหวานและเปรี้ยวโรย

นอกจากนี้โปรดสังเกตฉลากรายการส่วนผสมเพื่อตรวจสอบว่ามีข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์หรือข้าวไรย์อยู่ในส่วนประกอบหรือกากตังเช่นไส้กรอกไส้กรอกเกล็ดธัญพืชลูกชิ้นและซุปกระป๋อง นี่คือวิธีที่จะทำให้อาหารปราศจากกลูเตน