Dash อาหารลดความดันและลดน้ำหนัก

Dash Diet มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อช่วยในการลดความดันโลหิต แต่ก็ยังใช้เพื่อลดน้ำหนักหรือลดน้ำหนักรวมทั้งช่วยควบคุมโรคเบาหวาน คำว่า Dash มาจากคำว่า English Dietary Approaches to Stop Hypertension ซึ่งหมายถึงวิธีการต่อสู้กับความดันโลหิตสูงและเน้นการกระตุ้นการบริโภคผักและธัญพืช

เพื่อให้อาหารยังสามารถใช้ในการลดน้ำหนักการรับประทานอาหารประจำสามารถรักษา แต่ควรจะบริโภคน้อยกว่าปกติเพื่อลดแคลอรี่ในอาหาร

วิธีการทำงาน

อาหาร Dash เน้นไม่เพียง แต่ในการลดเกลือเพื่อควบคุมความดันโลหิตสูง แต่มุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงคุณภาพของอาหารที่บริโภคเป็นประจำทุกวันซึ่งยังช่วยควบคุมปัญหาอื่น ๆ เช่นโรคอ้วนคอเลสเตอรอลสูงและโรคเบาหวาน

อนุญาตให้นำสัตว์เลี้ยงเข้ามาได้

อาหารที่ควรได้รับการบริโภคในปริมาณที่มากขึ้นคืออาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนเส้นใยโพแทสเซียมแมกนีเซียมแคลเซียมและไขมันไม่อิ่มตัวเช่น

• ผลไม้ ;
• ผักและผัก ;
• ธัญพืช เช่นข้าวโอ๊ตแป้งธัญพืชข้าวกล้องและ quinoa;
• นมและผลิตภัณฑ์จากนม ;
• ไขมันที่ดี: ถั่วลิสงถั่วลิสงวอลนัทเฮเซลนัทน้ำมันมะกอก
• เนื้อสัตว์แบบ Lean: ชอบปลาเนื้อไก่และเนื้อแดง

นอกจากนี้การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอยังช่วยลดความดันโลหิตและควบคุมน้ำหนักช่วยในการปรับปรุงสุขภาพโดยรวม

อาหารที่ต้องห้าม

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงจากอาหาร Dash คือ:

• ขนมที่อุดมด้วยน้ำตาลและอาหาร รวมทั้งผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเช่นขนมปังบิสกิตยัดไส้เครื่องดื่มน้ำอัดลมช็อกโกแลตและเค้กสำเร็จรูป
• อาหารที่อุดมด้วยแป้งสีขาว เช่นบิสกิตพาสต้าและขนมปังขาว
• อาหารอิ่มตัวสูง เช่นเนื้อแดงไขมันไส้กรอกไส้กรอกเบคอน
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

นอกจากนี้การลดการบริโภคเกลือและอาหารที่อุดมด้วยโซเดียมเช่นน้ำซุปเนื้อลูกวัวไส้กรอกไส้กรอกซุปผงและอาหารสำเร็จรูปที่แช่แข็งเพิ่มประสิทธิภาพของอาหาร Dash ในการลดความดันโลหิต

เมนู Dash อาหาร

ตารางต่อไปนี้เป็นตัวอย่างของเมนูอาหาร Dash แบบ 3 วัน:

นอกจากนี้อย่าลืมหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารที่ต้องห้ามและเพื่อลดการบริโภคเกลือในการเตรียมอาหาร

วิธีการใช้ Dash Diet เพื่อลดน้ำหนัก

อาหาร Dash สามารถใช้ในการลดน้ำหนักโดยการลดปริมาณอาหารที่บริโภคเพื่อให้แคลอรี่ในแต่ละวันมีปริมาณแคลอรีต่ำกว่าที่ร่างกายต้องการในการรักษาน้ำหนักไว้

นอกจากนี้กลยุทธ์อื่น ๆ เช่นการออกกำลังกายที่เพิ่มขึ้นการดื่มชา thermogenic และการลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตจะช่วยลดน้ำหนักและสามารถรวมอยู่ในอาหาร Dash เพื่อเพิ่มผลต่อการควบคุมน้ำหนัก นี่คืออาหารที่ช่วยเผาผลาญไขมันได้