อาหารที่มีสมองแข็งแรงควรจะอุดมไปด้วยปลาเมล็ดและผลไม้แห้งเพราะอาหารเหล่านี้มีโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นไขมันที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของสมอง
ดังนั้นบางส่วนของอาหารที่ดีที่สุดสำหรับสมองสามารถ:
- ชาเขียว: ช่วยกระตุ้นสมองและช่วยให้ตื่นตัวมากขึ้น
- ปลาแซลมอน: เป็นหนึ่งในปลาที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ที่เร่งการตอบสนองของสมองและช่วยเพิ่มความสามารถในการเรียนรู้
- ช็อคโกแลตสีดำ: เพียงเล็กน้อยต่อวันหลังจากรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเพื่อปรับปรุงการให้ออกซิเจนในสมองและให้ความรู้สึกเป็นอยู่ที่ดี
- เมล็ดทานตะวัน อุดมไปด้วยวิตามินอีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมช่วยปกป้องเซลล์สมองและลดผลกระทบด้านลบของความเครียดโดยหลีกเลี่ยงความเมื่อยล้าและความเมื่อยล้าทางจิตใจ
- มะเขือเทศ: นอกเหนือไปจากไลโคปีนสารต้านอนุมูลอิสระยังมีสาร fisetin ซึ่งเป็นสารที่ช่วยลดความหลงลืม
- เมล็ดฟักทอง: พวกเขา มีแมกนีเซียมซึ่งเป็นแร่ที่ช่วยเพิ่มความสามารถในการเรียนรู้และความจำ
- ยีสต์ของเหล้า: มีวิตามินบีที่ช่วยปรับปรุงสภาพการส่งผ่านข้อมูลของเซลล์ประสาทเพิ่มความจุของหน่วยความจำ
- กะหล่ำบรัสเซลส์กะหล่ำปลีหรือผักชนิดหนึ่ง: เหล่านี้ เป็นผักตระกูลกะหล่ำที่มีซัลฟอร์แวนซึ่งเป็นสารที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมเพื่อป้องกันและป้องกันการตายของเซลล์สมองเซลล์ประสาท
- นม: มีโพรไบโอที่ช่วยในการปรับปรุงสมรรถภาพของสมองนอกจากนี้ยังช่วยให้คุณหลับสบายซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการจัดเก็บข้อมูลที่ได้เรียนรู้
- ไข่: มีวิตามินบี 12 ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของการสร้างส่วนประกอบของเซลล์สมองที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของมันช่วยเพิ่ม acetylcholine ซึ่งเป็นสารสำคัญในการจดจำฟังก์ชันต่างๆ
อาหารเหล่านี้ควรจะบริโภคทุกวันและเป็นตัวอย่างที่ดีคือการดื่มชาเขียวตลอดทั้งวันใส่เมล็ดทานตะวันและฟักทองในอาหารเช้า granola กินปลาแซลมอนในมื้อกลางวันกับผักชนิดหนึ่งต้มและช็อกโกแลต 1 ช็อกโกแลตตอนท้าย เพิ่มยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ในขนมขบเคี้ยวกินไข่กับสลัดมะเขือเทศสำหรับมื้อค่ำและก่อนนอนดื่มนม 1 แก้ว
นอกจากนี้การมีการทำงานที่ดีของสมองเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ใช้เวลาหลายชั่วโมงโดยไม่ต้องกินเพราะสมองได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้พลังงานการดื่ม 1.5-2 ลิตรน้ำต่อวันเพราะถ้าร่างกายถูกคายน้ำสมองไม่ทำงานได้ดี และหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งเป็นพิษต่อสมอง
ต่อไปนี้คือวิธีที่คุณสามารถเพิ่มอาหารเหล่านี้ลงในอาหารได้โดยง่าย:
