อาหารสำหรับ Reflux Gastroesophageal

อาหารสำหรับ gastroesophageal reflux ควรจะอุดมไปด้วยเส้นใยผักผลไม้และอาหารทั้งยังเป็นสิ่งสำคัญเพื่อหลีกเลี่ยงการกินอาหารที่ยากต่อการย่อยอาหารหรือระคายเคืองกระเพาะอาหารเช่นอาหารทอดเครื่องดื่มและพริกไทย

ภาวะกรดไหลย้อนเกิดขึ้นเมื่อกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นสู่หลอดอาหารโดยเฉพาะหลังรับประทานอาหาร อาการหลักของโรคนี้คือการเผาไหม้ปวดเมื่อกลืนกินและการลุกลามและการรักษาจะเกี่ยวข้องกับการดูแลอาหารและเมื่อจำเป็นการใช้ยาลดกรด

การดูแลอาหาร

การดูแลที่ต้องดำเนินการกับอาหารเพื่อรักษา reflux คือ:

• รับประทานในปริมาณน้อย ๆ ทุกๆ 2 หรือ 3 ชั่วโมง;
• เพิ่มการบริโภคผักและผลไม้
• เพิ่มการบริโภคอาหารทั้งเส้นใยที่อุดมด้วยเส้นใย
• ชอบเนื้อสัตว์ไม่ติดมันปลาและนมและอนุพันธ์ของหาง;
• หลีกเลี่ยงการดื่มของเหลวในระหว่างมื้ออาหาร
• หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหาร 2-3 ชั่วโมงก่อนนอน
• หลีกเลี่ยงการนอนราบหรือออกกำลังกายหลังอาหาร
• ดื่มชาคาโมไมล์ในขณะที่ทำงานโดยการผ่อนคลายลำไส้และกระเพาะอาหาร

นอกเหนือจากการดูแลเหล่านี้การมีน้ำหนักเกินและการสวมใส่เสื้อผ้าคับยังสามารถเป็นสาเหตุของความดันที่เพิ่มขึ้นในกระเพาะอาหารซึ่งช่วย reflux ในกรณีเช่นนี้คุณควรรับประทานอาหารที่สมดุลเพื่อลดน้ำหนักและสวมเสื้อผ้าเบา ๆ โดยเฉพาะในมื้ออาหาร ดูวิธีการรักษา Reflux ที่สมบูรณ์ควรจะทำ

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในอาหารสำหรับ reflux คือ:

• ไขมัน: เนื้อสัตว์เนื้อแดงไส้กรอกไส้กรอกและเบคอนเนื่องจากไขมันส่วนเกินจะทำให้อาหารอยู่ในกระเพาะอาหารได้นานขึ้นทำให้โอกาสในการไหลย้อนขึ้น
• คาเฟอีน: กาแฟชาและช็อกโกแลตขณะที่กระตุ้นกระเพาะอาหาร
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์: ระคายเคืองกระเพาะอาหารและเพิ่มการไหลย้อน
• เครื่องดื่มอัดลม: น้ำอัดลมและ น้ำอัดลม เมื่อเพิ่มความดันภายในกระเพาะอาหาร
• พริกไทย: ระคายเคืองกระเพาะอาหารและเพิ่มความเป็นกรด
• คาร์โบไฮเดรตง่าย: แป้งพาสต้าและขนมปังขณะที่พวกเขาลดแรงของกล้ามเนื้อหูรูดที่ปิดช่องว่างระหว่างกระเพาะอาหารและหลอดอาหาร

นอกเหนือไปจากอาหารเหล่านี้แล้วสิ่งสำคัญคือต้องเลิกสูบบุหรี่เนื่องจากการสูบบุหรี่ทำให้อาการไหลย้อนขึ้น

เมนูอาหารเพื่อการไหลย้อน

ตารางต่อไปนี้เป็นตัวอย่างของเมนูอาหาร 3 มื้อแบบลุก

ผลส้มเช่นส้มสับปะรดและส้มเขียวหวานอาจเพิ่มความรู้สึกแสบร้อนในบางคนและควรจะค่อยๆนำมาใช้ในอาหารตามความอดทนและการปรับปรุงอาการ reflux

เมื่อการรักษาอาหารและยาไม่สามารถควบคุมภาวะกรดไหลย้อนได้อาจจำเป็นต้องมีการผ่าตัดเพื่อรักษาโรค