อาหารที่ใช้ในการรักษาโรคตับอักเสบ ได้แก่ การดื่มน้ำปริมาณมากเพื่อช่วยในการทำให้ร่างกายสะอาดและกินอาหารที่ย่อยง่ายเช่นผักผลไม้หรือธัญพืชเป็นต้น
นอกจากนี้ในอาหารสำหรับโรคตับอักเสบเป็นสิ่งสำคัญเพื่อหลีกเลี่ยงการกินอาหารไขมันที่มีอยู่ในอาหารบางอย่างเช่นเนื้อแดงอาหารทอดหรือซอสเพื่อช่วยในการทำงานของตับรวมทั้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งเป็นสิ่งต้องห้ามในประเภทของไวรัสตับอักเสบชนิดใด ๆ
เมนูสำหรับโรคไวรัสตับอักเสบ 3 วัน
| วันที่ 1 | วันที่ 2 | วันที่ 3 | |
| อาหารเช้า | 1 ชามซีเรียลธัญพืชพร้อมเครื่องดื่มข้าวมะละกอ 1 ชิ้น | กาแฟกับนมปิ้งขนมปังฝรั่งเศสกับวุ้นผลไม้ (ไม่ใช่ขนมปังแบบฟอร์มและไม่ได้ซื้อขนมปังปิ้ง) เท่านั้นที่จะใช้สารให้ความหวานเทียมในกรณีของโรคเบาหวานและมีคำแนะนำทางการแพทย์ | กาแฟชีสชีสขาวและมะพร้าวขูดมะม่วง |
| ขนมขบเคี้ยวตอนเช้า | 1 กาแฟ 1 ขนมปังกับชีส 1 แก้วน้ำองุ่นทั้งหมด | เจลาตินที่มีโยเกิร์ต (ตี 1 โยเกิร์ตธรรมดาในเจลาตินเย็นแล้วและก่อนที่จะแข็ง) | 1 ชามaçaíตีด้วยบานา guarana และน้ำเชื่อม granola |
| อาหารกลางวัน | ผักชนิดหนึ่งที่ปรุงสุก, มันฝรั่งบด (ไม่เพิ่มครีม) 1 เนื้อสเต็กเนื้อวัวหรือเนื้อไม่ติดมัน | ข้าวและถั่ว, แป้งมันสำปะหลัง, อกไก่ย่าง 1 ชิ้น, สลัดผสม พีชในน้ำเชื่อม | พาสต้าและสลัดผักสด |
| ของว่างตอนบ่าย | กาแฟ 1 แก้ววิตามินกล้วย 1 แก้วและหัวมันสำปะหลัง 1 ตัวพร้อมกับไก่จรวดที่หั่นฝอย buffalo muzzarela และมะเขือเทศ | 1 ถ้วยสควอชวุ้น | กาแฟและเค้กข้าวโพด |
| อาหารเย็น | souffle แสนอร่อยกับปลาแซลมอนนึ่ง, capers และโหระพา (Souffle สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามผักที่มี) | ครีมผักสมุนไพร | ครีมผักสมุนไพร |
| อาหารมื้อเย็น | น้ำเชื่อมข้าวโพดกับข้าวโอ๊ตและอบเชย (2 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพดน้ำตาลน้ำตาลอบเชยสำหรับโรย) | กล้วย 1 ปรุงสุกด้วยน้ำตาลและอบเชย | ผสมโยเกิร์ต Kefir ไขมันต่ำกับแอปเปิ้ลที่ปรุงสุกและน้ำผึ้ง (แตกต่างกันไปตามโยเกิร์ตธรรมดา) |
อาหารควรป้องกันโรคตับอักเสบ
อาหารบางอย่างที่ไม่แนะนำให้ใช้กับโรคตับอักเสบ ได้แก่
- เนื้อสีแดงเยิ้มมาก
- อาหารทอดทั้งหมด
- ช็อคโกแลต
- เนยครีม
- อาหารที่ฝังอยู่หรืออุตสาหกรรม
- อาหารที่ทำจากน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์
- นมชีสและโยเกิร์ตทั้งตัว สามารถแทนที่ได้ด้วยแสง
- ขนมปัง, เค้กและบิสกิตควร จำกัด ให้น้อยที่สุดเท่าที่จำเป็น
- ซอสแซนวิชและเครื่องดื่มอ่อน
อาหารที่พบมากที่สุดในโรคตับอักเสบ
อาหารที่ระบุมากที่สุดสำหรับโรคตับอักเสบ ได้แก่ ผักผลไม้ผักธัญพืชเนื้อสัตว์ติดมันขนมปังพาสต้าข้าวกล้อง ควรให้คำแนะนำเรื่องการให้นมบุตรระหว่างตับอักเสบบีในช่วงตั้งครรภ์จนกว่าจะสิ้นสุดครรภ์และในกรณีที่เป็นโรคตับอักเสบบีเรื้อรังตลอดชีวิต
ดูเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับการกินตับอักเสบในวิดีโอต่อไปนี้:
การรักษาโรคไวรัสตับอักเสบ
การรักษาทางคลินิกสำหรับโรคตับอักเสบจะขึ้นอยู่กับสิ่งที่เกิดขึ้นโรค แต่อาหารดังกล่าวสามารถนำมาใช้สำหรับทุกประเภทของไวรัสตับอักเสบและควรปฏิบัติตามจนกว่าการรักษาโรค นอกจากนี้ยังไม่แนะนำให้ออกกำลังกายอย่างหนัก
การรักษาโรคไวรัสตับอักเสบตามธรรมชาติ
การรักษาธรรมชาติสำหรับโรคตับอักเสบประกอบด้วยการบริโภคอาหารที่ช่วยในการฟื้นตัวของตับ ตัวอย่างคือ:
- Acerola, กระเทียม, หัวหอม, อาติโช๊ค, ผักชีฝรั่งมาเรียโน
- หญ้าฝรั่น, แพงพวย, เชอร์รี่, พลัม, ขมิ้น, ดอกแดนดิไลอัน
- ราสเบอร์รี่, มะนาว, แอปเปิ้ล, แตงโม, องุ่นและมะเขือเทศ
ขอแนะนำให้ทานอาหารเหล่านี้เป็นประจำทุกวันเพื่อให้สามารถรักษาโรคไวรัสตับอักเสบได้เร็วขึ้น
ต่อไปนี้เป็นวิธีที่คุณสามารถใช้ส่วนประกอบเหล่านี้ได้:
- ยารักษาโรคตับอักเสบที่บ้าน
