อาหารที่อุดมไปด้วยเส้นใยช่วยให้การทำงานของลำไส้ลดอาการท้องผูกและช่วยในการลดน้ำหนักเพราะเส้นใยยังช่วยลดความกระหาย
นอกจากนี้อาหารที่อุดมไปด้วยเส้นใยยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยต่อสู้โรคริดสีดวงทวารและโรคประจำตัว แต่ในกรณีเหล่านี้มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะดื่มวันละ 1.5 ถึง 2 ลิตรน้ำเพื่อให้ง่ายต่อการขับไล่อุจจาระ
หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการยุติริดสีดวงทวารดู: สิ่งที่ต้องทำเพื่อหยุดโรคริดสีดวงทวาร
ตัวอย่างอาหารที่มีเส้นใยสูง ได้แก่
- รำธัญพืชธัญพืชรำข้าวจมูกข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์คั่ว
- ขนมปังสีดำข้าวกล้อง
- อัลมอนด์ในเปลือกงา;
- กะหล่ำปลีกะหล่ำบรัสเซลส์ผักชนิดหนึ่งแครอท
- ผลไม้ Passion, ฝรั่ง, องุ่น, แอปเปิ้ล, ส้ม, สตรอเบอร์รี่, พีช;
- ถั่วไตถั่วถั่ว fava
อาหารอีกชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยเส้นใยคือเมล็ดแฟลกซ์เซ่ เพื่อเพิ่มปริมาณของเส้นใยอาหารเพียงแค่เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะของ flaxseed ไปชามโยเกิร์ตและใช้มันทุกวัน หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่มีเส้นใยสูงโปรดดูที่: อาหารที่อุดมด้วยเส้นใย
เมนูอาหารเส้นใยสูง
เมนูอาหารเส้นใยสูงนี้เป็นตัวอย่างของวิธีการใช้อาหารที่ระบุไว้ข้างต้นในหนึ่งวัน
- อาหารเช้า - ธัญพืช รำทั้งหมดที่ มีนมพร่องมันเนย
- อาหารกลางวัน - เนื้อไก่ไก่กับข้าวกล้องและแครอทสลัดกะหล่ำปลีสีม่วงและสีม่วงปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู พีชสำหรับของหวาน
- ขนมขบเคี้ยว - ขนมปังสีดำกับชีสสีขาวและน้ำสตรอเบอร์รี่กับแอปเปิ้ล
- อาหารค่ำ - ปลาแซลมอนย่างกับมันฝรั่งต้มและกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู สำหรับของหวานเสาวรส
ด้วยเมนูนี้คุณสามารถเข้าถึงเส้นใยที่แนะนำในชีวิตประจำวันของเส้นใยได้ตั้งแต่ 20 ถึง 30 กรัมต่อวันอย่างไรก็ตามก่อนที่จะเริ่มรับประทานอาหารใด ๆ ควรปรึกษากับแพทย์หรือนักโภชนาการ
นี่คือวิธีใช้เส้นใยเพื่อลดน้ำหนักในวิดีโอถัดไปของเรา:
ดูว่าการรับประทานอาหารสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้อย่างไร:
- ค้นหาว่าอาการผิดปกติด้านการกินที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเป็นอย่างไร
การกินไส้กรอกไส้กรอกและเบคอนอาจทำให้เกิดโรคมะเร็งได้เข้าใจว่าทำไม